Подарки детям с целиакией

02.05.2023

Во всем мире 16 мая отмечается День целиакии.

Целиакия — редкое аутоиммунное заболевание, при котором категорически нельзя употреблять в пищу глютен, растительный белок пшеницы, ячменя и ржи. Интоксикация организма глютеном приводит к тяжелым нарушениям. Может развиться инсулинозависимый сахарный диабет, хронический гепатит, ревматоидный артрит, тиреоидит, возникнуть опухоли полости рта и желудочно-кишечного тракта, неврологические и другие заболевания.

Целиакией болеет один процент населения Земли.  Единственное лечение этого тяжелого заболевания - строгая пожизненная безглютеновая диета, в которой пшеница, рожь, ячмень и изделия их содержащие, заменены хлебными злаками без глютена, а именно – кукурузой, рисом, гречневой крупой, просом и другими безглютеновыми продуктами. Важно понимать, что дети с целиакией не просто соблюдают диету, им требуется пожизненное специализированное питание с указанием на продуктах регистрационного номера и наличием международного сертификата «Перечеркнутый колос».

Стоит такое питание очень дорого. Например, цена небольшой булки хлеба начинается от 300 рублей, маленькой упаковки печенья или вафель – от 350 рублей. Дети с целиакией не могут ходить в кафе и другие места общественного питания, не могут ездить в оздоровительные лагеря. В школах и больницах родители также вынуждены самостоятельно организовывать рацион детей. Качество жизни таких пациентов сильно ограничено, тем не менее, инвалидность детям с целиакией не устанавливается.

В 2006 году жители Свердловской области, столкнувшиеся с этим тяжелым заболеванием, объединились в региональную общественную организацию - Центр поддержки больных целиакией. Сейчас Центр обратился с просьбой поддержать проведение детского праздника - приобрести наборы безглютеновых продуктов. Чтобы в этот день дети смогли получить яркие впечатления и эмоции, а еще вкусные и безопасные для них лакомства и угощения.  Давайте вместе подарим ребятам эту радость!

Требуется: 99 790 рублей для приобретения специальных безглютеновых продуктов питания для детей с целиакией.